《太阳花米饼》

来源:吉林省通化市幼儿园      浏览量:193      发布时间:2018-03-12 11:14:07

亲子活动目标

1.通过实践,锻炼幼儿动手能力、生活自理能力,喜欢参与家务劳动。

2.通过活动懂得家长的辛苦。

3.体验和家长一起参与亲子活动的乐趣,增进亲子感情。

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亲子活动实施方案

活动主题:太阳花米饼

活动对象:全班全体幼儿和家长

活动内容:由于家长平时工作忙,没时间陪幼儿,与幼儿接触的时间较少,开展了亲子活动。

1.家长利用休息时间,和幼儿一起在家动手制作太阳花米饼。

2.家长和幼儿一起准备好材料:米饭、猪肉馅、胡萝卜、面粉、青菜、食用油、盐和沙拉酱。指导幼儿尝试洗胡萝卜和青菜,家长和幼儿一起将胡萝卜切片备用。在这个过程中家长提醒幼儿切东西过程中要小心不要切到手,让幼儿在操作过程中感受切菜的快乐。

3.将胡萝卜、猪肉馅用开水焯一下,然后把胡萝卜切丁、青菜烫熟备用。在这个过程中家长可以让幼儿尝试自己去切,最后家长再帮忙把胡萝卜切小丁,给幼儿动手尝试的机会。

4.把胡萝卜丁、猪肉馅和米饭一起倒入大碗中。

5.把鸡蛋打散,倒入碗中,加入适量的面粉、盐、搅拌均匀。在这个过程中,家长可以让幼儿尝试搅拌,家长在旁边进行指导。

6.把搅拌好的米饭做成米饼,并放入电饼铛加热后盛盘。在这个过程中家长可以和幼儿一起进行,提醒幼儿电饼铛太热,注意不要烫伤。

7.用沙拉酱、胡萝卜、青菜对米饼进行装饰,做成太阳花的造型。在这个过程中,家长可以让幼儿用胡萝卜和青菜在盘子里先装饰好,摆出造型。

8.制作结束后,家长与与幼儿整理好工具,收拾好垃圾,养成良好的生活、学习习惯。

9.作品展览,引导幼儿说出作品的名称和内容,提高幼儿的语言表达能力。

活动形式:亲子合作。

活动评价:在整个活动中,幼儿的积极性很高,喜欢这个活动,通过这个亲子活动,培养了幼儿动手能力,生活自理能力,增强幼儿参与家务劳动的意识,知道家长的辛苦,也增加了亲子之间的感情。

亲子活动实施过程与效果

(一)参加本次活动的幼儿总数:18人,幼儿园教师总数:51人,幼儿家长总数:18 人。

(二)亲子互动平台参与情况

参与此活动的幼儿与家长都参与了互动平台,互相点赞,互相评论。

(三)简述活动时间、活动规模、活动开展情况、活动影响力

利用周末休息的时间,本班全体幼儿及其家长自行在家和幼儿一起动作制作太阳花米饼。活动开展的很顺利。 我们把作品上传到网上,家长之间互相点赞、评论,其他班级的家长和幼儿也给点赞评论。

(四)活动生成性资源情况等(注:生成性资源指通过活动形成的学习结果、成果展示等知识性资源和在交流互动中产生的智慧性资源)

根据幼儿喜欢动作拼摆积木、玩具,总是能引起幼儿的极大注意。为此,针对孩子年龄特点,希望通过太阳花米饼的亲子活动,激发幼儿的兴趣,从而激发幼儿热爱劳动的情感。幼儿和家长都积极的为活动做准备。

成果展示:

每组家庭由幼儿介绍自己的作品。将带来的作品,互相品尝、互相评论、交流,幼儿进行交流和讨论,你最喜欢哪个太阳花米饼,为什么。

亲子活动反思

在活动中主要让幼儿通过观察、创造、想象。整个活动过程都是以亲子活动的形式开展的,一对一的亲子对话,这更能让孩子深切感受到、体验到亲子活动的乐趣。我们引导家长和孩子一起参与制作,手把手的完成。在这个过程中,幼儿学到了很多,也体会了很多。幼儿和家长一起从准备材料,洗菜,焯菜、搅拌、加热,再到动手制作,这不仅锻炼了幼儿的动手能力,更能让他们感受到亲子之间的那份情感,促进亲子之间的交流,增进感情。我对他们的活动及作品进行了及时的反馈和肯定,让家长也有一种成功感和满足感,激发家长参与活动的积极性。从整节活动看,幼儿对太阳花米饼活动非常感兴趣,它既可以让幼儿动手又能动脑,是培养幼儿综合能力的一个很好的体现。

家长反馈:通过这次活动锻炼了幼儿的动手操作能力、生活自理能力、分工协作能力,幼儿在这些方面得到了显著提高,个别幼儿在动手能力方面还是有些许不足,我们会继续加强动手能力的锻炼。

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亲子活动创新点

通过这个活动,主要以幼儿为主,家长为辅,家长协助幼儿完成,家长不要全权负责,要尊重幼儿的想法,家长尝试让幼儿动手切、动手做,家长可以在旁边适时的指导,提醒。最后结束,通过让幼儿品尝作品,来评价谁做的好吃,谁做的最漂亮。