4月24日，汝城县机关幼儿园开展膳食与食品安全委员会家长参观交流活动，12名家长代表深入园所，通过食堂实地探访、品餐体验与座谈交流，全方位了解幼儿园膳食管理流程，共筑饮食安全防线。

活动伊始，党支部书记、园长周青霞对家长代表们的到来表示衷心的感谢和热烈的欢迎。周书记围绕食品安全管理体系构建、食材采购与配送管理、食品安全制度执行、餐费资金透明化管理、食品安全意识提升等方面，全面介绍了幼儿园食堂管理工作的具体举措、创新理念及政策落实情况。她呼吁家长代表们能积极主动参与幼儿园食堂的管理与监督，与园方携手共筑食品安全防线，共同守护孩子们“舌尖上的安全”。

在副园长朱桂苹带领下，家长们实地参观食堂仓储间、加工间、烹饪间、备餐间等区域，规范的操作流程、洁净的环境及严格的食品留样制度获一致认可。随后，朱桂苹还给家长们分享了幼儿园食品操作流程“六关”管理体系，以“食谱制定—下单—配送验收—加工—烹饪—分餐取餐”全链条标准化管理为例，重点展示“三查三验”（查保质期、质量、温度；验票据、资质、重量）及“生熟分开、色标管理”等精细化管控措施。

保健员何小燕通过膳食计划、带量食谱与营养分析，展示“能量均衡、蛋白优质、安全至上”的配餐理念，用专业承诺为幼儿健康护航。家长还翻阅了食堂食品安全日常登记的一系列表格、索票索证、商家资质等资料，并现场品鉴幼儿午餐，通过“2菜1汤1主食”直观感受餐品质量。活动共收集《评议表》12份，为优化膳食服务提供参考。

活动在家园合影中圆满落幕。汝城县机关幼儿园将以更透明、规范的管理，持续守护孩子们“舌尖上的幸福”，筑牢家校共育信任之基。