冬天来了,想一想最甜美、最幸福的事是什么?
“吹吹灰烬,掰开乌黑的焦皮,顿时散发出阵阵香味,那黄橙橙的红薯肉闪着诱人的光泽,那香味甜美的,直叫人流口水,咬下一小块在嘴里,软酥酥、甜滋滋的,经久不忘......”是你童年的记忆吗?
今天我们一起来烤红薯!
烤红薯,是冬日的开场白。仅仅闻到红薯那朴实甜糯的香气,畏冷的心情就已经治愈大半。
红薯是什么?
为了让幼儿更好地了解红薯,家长朋友们把红薯带到了幼儿园里,让孩子们一起认识、了解、探究红薯!
孩子们开心地探讨着,并充分感知红薯的颜色和外形特征。
我们和孩子们一起整理了幼儿园小院的种植区,大家一致认为这里是建窑烤红薯的最佳位置!
如何制作?
首先,我们需要先给红薯洗个澡让我们一起:袖子卷高高,小手伸出来,红薯拿在手,搓呀搓,洗呀洗……
我们还给红薯裹上了一层银色的“外衣” ——锡纸
一起出发去中一班小菜园烤红薯喽!
为了让火烧得更旺盛一些,我们需要在小菜地上挖两个大土坑
我们在大坑上方垒起了“城堡”瞧!我们是不是做得有模有样。
随后,我们在洞口点着了火,把引着的玉米棒丢进“城堡”里
园长妈妈也加入了我们的烤地瓜行动,帮助我们烧火扇风。
紧接着,我们把红薯放进火坑里,等待时机成熟,推倒砖窑,填入泥土。
泥土与慢火的结合,孩子们体验观察不一样的“土味烤红薯”
等了一中午,终于要把红薯挖出来啦!老师和孩子们一起期待着香甜软糯的红薯出窑!
哇,我们成功啦!
通过我们的努力,终于把烤红薯挖出来啦,吃到了香香的烤红薯,果然用自己的劳动换来的美食才最好吃!
烤红薯在孩子们的欢声笑语中拉下了帷幕,对孩子来说最好的教育来自一日生活。本次活动,孩子们全程参与烤红薯制作过程,十分高兴与激动,最后品尝到美味的红薯,更是成就感满满。
生活即教育,教育是为了更好的生活。一次与红薯的“结缘”,让孩子们体验了劳动的喜悦,了解劳动者的不易,以及学会珍惜粮食不浪费的美好品德。让孩子们留下了美好回忆,这就是童年该有的模样:简单、快乐、纯粹、幸福。