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搭砖窑烤红薯,孩子们亲身体验童年土味烤红薯的别样情怀

平邑一中附属幼儿园冬日清欢活动

冬天来了,想一想最甜美、最幸福的事是什么?

“吹吹灰烬,掰开乌黑的焦皮,顿时散发出阵阵香味,那黄橙橙的红薯肉闪着诱人的光泽,那香味甜美的,直叫人流口水,咬下一小块在嘴里,软酥酥、甜滋滋的,经久不忘......”是你童年的记忆吗?

今天我们一起来烤红薯!

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烤红薯,是冬日的开场白。仅仅闻到红薯那朴实甜糯的香气,畏冷的心情就已经治愈大半。

红薯是什么?

为了让幼儿更好地了解红薯,家长朋友们把红薯带到了幼儿园里,让孩子们一起认识、了解、探究红薯!

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孩子们开心地探讨着,并充分感知红薯的颜色和外形特征。

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我们和孩子们一起整理了幼儿园小院的种植区,大家一致认为这里是建窑烤红薯的最佳位置!

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如何制作?

首先,我们需要先给红薯洗个澡让我们一起:袖子卷高高,小手伸出来,红薯拿在手,搓呀搓,洗呀洗……

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我们还给红薯裹上了一层银色的“外衣”    ——锡纸

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一起出发去中一班小菜园烤红薯喽!

为了让火烧得更旺盛一些,我们需要在小菜地上挖两个大土坑

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我们在大坑上方垒起了“城堡”瞧!我们是不是做得有模有样。

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随后,我们在洞口点着了火,把引着的玉米棒丢进“城堡”里

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园长妈妈也加入了我们的烤地瓜行动,帮助我们烧火扇风。

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紧接着,我们把红薯放进火坑里,等待时机成熟,推倒砖窑,填入泥土。

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泥土与慢火的结合,孩子们体验观察不一样的“土味烤红薯”

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等了一中午,终于要把红薯挖出来啦!老师和孩子们一起期待着香甜软糯的红薯出窑!

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哇,我们成功啦!

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通过我们的努力,终于把烤红薯挖出来啦,吃到了香香的烤红薯,果然用自己的劳动换来的美食才最好吃!

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烤红薯在孩子们的欢声笑语中拉下了帷幕,对孩子来说最好的教育来自一日生活。本次活动,孩子们全程参与烤红薯制作过程,十分高兴与激动,最后品尝到美味的红薯,更是成就感满满。

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生活即教育,教育是为了更好的生活。一次与红薯的“结缘”,让孩子们体验了劳动的喜悦,了解劳动者的不易,以及学会珍惜粮食不浪费的美好品德。让孩子们留下了美好回忆,这就是童年该有的模样:简单、快乐、纯粹、幸福。


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