幼儿园的食堂卫生安全与伙食质量牵系着父母的心。长沙市雨花区教育局幼儿园第二幼儿园为了让家长全面了解幼儿园膳食，提高幼儿园膳食质量 ，于2020年11月25日面向园家委会开展了”以食为天，共建美好生活”的膳食体验日活动。

本次活动每班邀请了两位家长代表参加。上午10点家长们如约而至，做好了相关的体温检测 、两码查验、戴好口罩有序入园。

园所总务主任刘媛卓主持了本次会议，同时甘丹园长对于本次活动致辞，希望家长们对于幼儿园膳食给予合理的意见与建议。

在后勤专干陈兰老师的带领下家长们依次参观了厨房、厨房仓库，同时查看了台账、消毒记录、留样记录、供货公司各资料、工作人员健康证、食品许可证、消毒监测报告等一系列资料。陈老师的介绍下家长们对厨房管理细则、食品安全制度、厨房一日工作流程等方面有了详细了解；保健医生刘艳红对于幼儿的健康饮食，日常幼儿的饮食带量食谱做了详细的介绍；最后总务刘主任对食堂财务状况做了报告说明，家长们对于园所精细化膳食管理给予了高度认可。

幼儿中餐时间到啦！家长们走进班级和孩子们一起快乐用餐，她们认真品尝着可口的饭菜，仔细观察着孩子们的饮食行为与用餐习惯，了解孩子们的饮食情况。餐后，家长们填写了调查问卷，对于本次活动进行反馈，家长代表们客观地对幼儿园的饭菜质量、卫生条件等各方面进行了评价。

餐后，幼儿园还召开了教职工与家长们共同参与的膳食会议。大家一起群策群力为孩子们推荐新的食谱，家长们留下了宝贵的建议，并希望幼儿园食堂管理一如既往的坚持做好每一个环节。

通过此次活动，让家长深入的了解幼儿园食堂的整体设施、设备及炊事人员的操作情况，亲身感受孩子在园的用餐安全，实实在在地看到幼儿园提供的伙食质量以及孩子们就餐时的状态，让家长成为幼儿园伙食的监督管理员，增加食堂的透明度。相信在家园共同的合作下，孩子们会茁壮成长！