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百种美食切磋大作战

——哥伦比亚幼教集团举办幼儿营养料理厨艺大赛

  为回馈社会各界及广大家长的厚爱,哥伦比亚幼教集团举办一系列的大型活动喜迎建园十五周年。据悉,哥伦比亚英语幼儿园是源自加拿大的国际幼教品牌,由加拿大海外联邦教育集团直接投资并参与管理,是吉林省内知名的国际化、现代化、品牌化幼儿园。

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▲康总讲话

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▲哥伦比亚一线大厨、面点师

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家长委员会评审团

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专家评委团

  十五年来,幼儿园一直把孩子的饮食问题作为工作的重中之重,为了让家长认知哥伦比亚的“阳光厨房”,了解幼儿园的营养搭配,感受幼儿园的诚心、用心和贴心,哥伦比亚幼教集团于4月22日举办了名为“百种美食切磋大作战”的幼儿营养料理厨艺大赛。

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抽签分组

  集团在长春的十家分园参加了厨艺大赛,大赛参赛人由各分园厨师、面点师两人一组,每组参赛队员纷纷展示自己的高超技艺,“美食切磋大战”就此拉开帷幕,由集团领导和家长及社会各界代表组成的评委团对各组制作的美食进行了专业、细致的品评,最后评委们从参赛美食中评选出了“菜品类优胜奖”和“面点类优胜奖”,各组展示的美食也得到了评委们的一致好评。

大厨们精心调制菜品

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幼儿8种水果拼盘展示

专家评委试菜中

家长代表点评

评委们细致、认真品评

  通过“展示解说‘阳光厨房’、评委评菜、获奖选手分享菜品制作方法”等环节,不但使员工的积极性、主动性、创造性及技艺得到了全面提升,也使广大家长、师生、社会各界更深切的了解了保障幼儿园食品营养、健康、安全及创办“阳光厨房”的重要性和必要性,同时也为其他幼教机构在保障幼儿饮食丰富、安全方面提供了良好的借鉴。

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颁奖中

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▲面点类颁奖中

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▲最佳创意造型奖得主

  幼教集团全体员工、家长代表、分园园长及社会各界代表等参加了厨艺大赛的相关活动。

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评委嘉宾与大厨、面点师合影

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部分家长、厨师面点师与嘉宾合影

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工作人员与评委嘉宾合影


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